Guisantes de vaina comestibles - composición, beneficios y daños

Agua 88.90 g

4%

Calorías 41.33 kcal

1%

Proteína 3.11 g

4%

Grasa 0.22 g

0%

Ceniza 0.74 g

-

Carbohidratos 7.02 g

2%

Fibra 2.73 g

-

Azúcares 3.99 g

-

Calcio Ca 42.33 mg

4%

Hierro Fe 2.01 mg

20%

Magnesio Mg 25.33 mg

6%

Fósforo P 54.33 mg

7%

Potasio K 226.67 mg

4%

Sodio Na 82.67 mg

6%

Zinc Zn 0.34 mg

3%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganeso Mn 0.19 mg

8%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 52.67 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 608.00 mcg

12%

Alfa-caroteno 42.67 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 714.67 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.39 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 25.00 mcg

20%

Vitamina C Ácido ascórbico 51.93 mg

57%

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 0.56 mg

3%

Vitamina B4 Colina 17.40 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.70 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 33.33 mcg

8%

Vitamina B9 Folato DFE 33.33 mcg

8%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.03 g

3%

Treonina 0.11 g

4%

Isoleucina 0.18 g

8%

Leucina 0.25 g

5%

Lisina 0.22 g

5%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.04 g

1%

Fenilalanina 0.10 g

2%

Tirosina 0.11 g

2%

Valina 0.30 g

12%

Arginina 0.15 g

2%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.25 g

2%

Ácido glutámico 0.50 g

3%

Glicina 0.08 g

2%

Prolina 0.07 g

1%

Serina 0.14 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.04 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.10 g

Ácido octadecadienoico 0.08 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg