Jadalny strąkowy groszek - skład, korzyści i szkody

Woda 88.90 g

4%

Kalorie 41.33 kcal

1%

Białka 3.11 g

4%

Tłuszcze 0.22 g

0%

Popiół 0.74 g

-

Węglowodany 7.02 g

2%

Błonnik 2.73 g

-

Cukry 3.99 g

-

Wapń Ca 42.33 mg

4%

Żelazo Fe 2.01 mg

20%

Magnez Mg 25.33 mg

6%

Fosfor P 54.33 mg

7%

Potas K 226.67 mg

4%

Sód Na 82.67 mg

6%

Cynk Zn 0.34 mg

3%

Miedź Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.19 mg

8%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Witamina A 52.67 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 608.00 mcg

12%

Alfa-karoten 42.67 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 714.67 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.39 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 25.00 mcg

20%

Witamina C Kwas askorbinowy 51.93 mg

57%

Witamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg

5%

Witamina B3 Niacyna 0.56 mg

3%

Witamina B4 Cholina 17.40 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.70 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 33.33 mcg

8%

Witamina B9 Foliany DFE 33.33 mcg

8%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.11 g

4%

Izoleucyna 0.18 g

8%

Leucyna 0.25 g

5%

Lizyna 0.22 g

5%

Metionina 0.01 g

0%

Cystyna 0.04 g

1%

Fenyloalanina 0.10 g

2%

Tyrozyna 0.11 g

2%

Walina 0.30 g

12%

Arginina 0.15 g

2%

Histydyna 0.02 g

0%

Alanina 0.06 g

0%

Kwas asparaginowy 0.25 g

2%

Kwas glutaminowy 0.50 g

3%

Glicyna 0.08 g

2%

Prolina 0.07 g

1%

Seryna 0.14 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.02 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.10 g

Kwas oktadekadienowy 0.08 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg