Piselli commestibili - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
41 kcal
Calorie
4%
3 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 88.90 g
4%
Calorie 41.33 kcal
1%
Proteine 3.11 g
4%
Grassi 0.22 g
0%
Cenere 0.74 g
-
Carboidrati 7.02 g
2%
Fibra alimentare 2.73 g
-
Zuccheri 3.99 g
-
Minerali
Calcio Ca 42.33 mg
4%
Ferro Fe 2.01 mg
20%
Magnesio Mg 25.33 mg
6%
Fosforo P 54.33 mg
7%
Potassio K 226.67 mg
4%
Sodio Na 82.67 mg
6%
Zinco Zn 0.34 mg
3%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.19 mg
8%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 52.67 mcg
5%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 608.00 mcg
12%
Alfa-carotene 42.67 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 714.67 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.39 mg
2%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 25.00 mcg
20%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 51.93 mg
57%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.56 mg
3%
Vitamina B4 Colina 17.40 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.70 mg
13%
Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 33.33 mcg
8%
Vitamina B9 Folato DFE 33.33 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.18 g
8%
Leucina 0.25 g
5%
Lisina 0.22 g
5%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.04 g
1%
Fenilalanina 0.10 g
2%
Tirosina 0.11 g
2%
Valina 0.30 g
12%
Arginina 0.15 g
2%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.06 g
0%
Acido aspartico 0.25 g
2%
Acido glutammico 0.50 g
3%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.14 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.04 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.04 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.10 g
Acido ottadecadienoico 0.08 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg