Горох стручковый съедобный - состав, польза и вред

Вода 88.90 г

4%

Калории 41.33 ккал

1%

Белки 3.11 г

4%

Жиры 0.22 г

0%

Зола 0.74 г

-

Углеводы 7.02 г

2%

Клетчатка 2.73 г

-

Сахара 3.99 г

-

Кальций Ca 42.33 мг

4%

Железо Fe 2.01 мг

20%

Магний Mg 25.33 мг

6%

Фосфор P 54.33 мг

7%

Калий K 226.67 мг

4%

Натрий Na 82.67 мг

6%

Цинк Zn 0.34 мг

3%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.19 мг

8%

Селен Se 0.70 мкг

1%

Витамин А 52.67 мкг

5%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 608.00 мкг

12%

Альфа-каротин 42.67 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 714.67 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.39 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 25.00 мкг

20%

Витамин C Аскорбиновая кислота 51.93 мг

57%

Витамин B1 Тиамин 0.14 мг

11%

Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг

5%

Витамин B3 Ниацин 0.56 мг

3%

Витамин B4 Холин 17.40 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг

13%

Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 33.33 мкг

8%

Витамин B9 Фолаты DFE 33.33 мкг

8%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.11 г

4%

Изолейцин 0.18 г

8%

Лейцин 0.25 г

5%

Лизин 0.22 г

5%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.04 г

1%

Фенилаланин 0.10 г

2%

Тирозин 0.11 г

2%

Валин 0.30 г

12%

Аргинин 0.15 г

2%

Гистидин 0.02 г

0%

Аланин 0.06 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.25 г

2%

Глютаминовая кислота 0.50 г

3%

Глицин 0.08 г

2%

Пролин 0.07 г

1%

Серин 0.14 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.04 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.02 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.10 г

Октадекадиеновая кислота 0.08 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг