Piselli commestibili crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 88.89 g

4%

Calorie 42.00 kcal

1%

Proteine 2.80 g

3%

Grassi 0.20 g

0%

Cenere 0.56 g

-

Carboidrati 7.55 g

2%

Fibra alimentare 2.60 g

-

Zuccheri 4.00 g

-

Calcio Ca 43.00 mg

4%

Ferro Fe 2.08 mg

20%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fosforo P 53.00 mg

7%

Potassio K 200.00 mg

4%

Sodio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 0.27 mg

2%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.24 mg

10%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 54.00 mcg

6%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 630.00 mcg

12%

Alfa-carotene 44.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 740.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.39 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 25.00 mcg

20%

Vitamina C Acido ascorbico 60.00 mg

66%

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.60 mg

3%

Vitamina B4 Colina 17.40 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 42.00 mcg

10%

Vitamina B9 Folato DFE 42.00 mcg

10%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.10 g

4%

Isoleucina 0.16 g

8%

Leucina 0.23 g

4%

Lisina 0.20 g

4%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.09 g

2%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.27 g

10%

Arginina 0.13 g

2%

Istidina 0.02 g

0%

Alanina 0.06 g

0%

Acido aspartico 0.23 g

1%

Acido glutammico 0.45 g

3%

Glicina 0.07 g

2%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.13 g

1%

Acidi grassi saturi 0.04 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.03 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.09 g

Acido ottadecadienoico 0.08 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg