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Petits pois comestibles crus

Petits pois comestibles crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

42 kcal

Calories

3%

3 g

Protéines

2%

8 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 88.89 g

4%

88.89

Calories 42.00 kcal

1%

42.00

Protéines 2.80 g

3%

2.80

Graisses 0.20 g

0%

0.20

Cendre 0.56 g

-

-

Glucides 7.55 g

2%

7.55

Fibre 2.60 g

-

-

Sucres 4.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 43.00 mg

4%

43.00

Fer Fe 2.08 mg

20%

2.08

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore P 53.00 mg

7%

53.00

Potassium K 200.00 mg

4%

200.00

Sodium Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinc Zn 0.27 mg

2%

0.27

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.24 mg

10%

0.24

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 54.00 mcg

6%

54.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 630.00 mcg

12%

630.00

Alpha-carotène 44.00 mcg

0%

44.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 740.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.39 mg

2%

0.39

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 25.00 mcg

20%

25.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 60.00 mg

66%

60.00

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

0.15

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B3 Niacine 0.60 mg

3%

0.60

Vitamine B4 Choline 17.40 mg

3%

17.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

0.75

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

0.16

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamine B9 Folate DFE 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

3%

0.03

Thréonine 0.10 g

4%

0.10

Isoleucine 0.16 g

8%

0.16

Leucine 0.23 g

4%

0.23

Lysine 0.20 g

4%

0.20

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.03 g

1%

0.03

Phénylalanine 0.09 g

2%

0.09

Tyrosine 0.10 g

2%

0.10

Valine 0.27 g

10%

0.27

Arginine 0.13 g

2%

0.13

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.06 g

0%

0.06

Acide aspartique 0.23 g

1%

0.23

Acide glutamique 0.45 g

3%

0.45

Glycine 0.07 g

2%

0.07

Proline 0.06 g

1%

0.06

Sérine 0.13 g

1%

0.13

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.09 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg