Mazăre comestibilă cu păstăi crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
42 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteină
2%
8 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 88.89 g
-
Calorii 42.00 kcal
1%
Proteină 2.80 g
3%
Grăsimi (lipide) 0.20 g
0%
Frasin 0.56 g
-
Carbohidrați 7.55 g
2%
Fibre 2.60 g
-
Zaharuri 4.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 43.00 mg
4%
Fier, Fe 2.08 mg
20%
Magneziu, Mg 24.00 mg
6%
Fosfor, P 53.00 mg
7%
Potasiu, K 200.00 mg
4%
Sodiu, Na 4.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.27 mg
2%
Cupru, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.24 mg
10%
Seleniu, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 54.00 mcg
6%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 630.00 mcg
12%
Caroten, alfa 44.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 740.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.39 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 25.00 mcg
20%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 60.00 mg
66%
Tiamina 0.15 mg
12%
Riboflavină 0.08 mg
6%
Niacina 0.60 mg
3%
Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B-6 0.16 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 42.00 mcg
10%
Folat, DFE 42.00 mcg
10%
Colina, total 17.40 mg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.10 g
4%
Isoleucina 0.16 g
8%
Leucina 0.23 g
4%
Lizina 0.20 g
4%
Metionină 0.01 g
0%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanină 0.09 g
2%
Tirozină 0.10 g
2%
Valină 0.27 g
10%
Arginina 0.13 g
2%
Histidină 0.02 g
0%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.23 g
1%
Acid glutamic 0.45 g
3%
Glicina 0.07 g
2%
Proline 0.06 g
1%
Serina 0.13 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.04 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.02 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.02 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.09 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.08 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg