Guisantes de vaina comestibles crudos - composición, beneficios y daños

Agua 88.89 g

-

Calorías 42.00 kcal

1%

Proteína 2.80 g

3%

Grasas (lípidos) 0.20 g

0%

Ceniza 0.56 g

-

Carbohidrato 7.55 g

2%

Fibra 2.60 g

-

Azúcares 4.00 g

-

Calcio, Ca 43.00 mg

4%

Hierro, Fe 2.08 mg

20%

Magnesio, Mg 24.00 mg

6%

Fósforo, P 53.00 mg

7%

Potasio, K 200.00 mg

4%

Sodio, Na 4.00 mg

0%

cinc, Zn 0.27 mg

2%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganeso, Mn 0.24 mg

10%

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 54.00 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 630.00 mcg

12%

Caroteno, alfa 44.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 740.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.39 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 25.00 mcg

20%

Vitamina C, ácido ascórbico total 60.00 mg

66%

Tiamina 0.15 mg

12%

Riboflavina 0.08 mg

6%

Niacina 0.60 mg

3%

Ácido pantoténico 0.75 mg

15%

vitamina B-6 0.16 mg

12%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 42.00 mcg

10%

Folato, DFE 42.00 mcg

10%

Colina total 17.40 mg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.03 g

3%

Treonina 0.10 g

4%

Isoleucina 0.16 g

8%

Leucina 0.23 g

4%

Lisina 0.20 g

4%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.09 g

2%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.27 g

10%

Arginina 0.13 g

2%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.23 g

1%

Ácido glutamico 0.45 g

3%

Glicina 0.07 g

2%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.13 g

1%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.04 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg