Piselli crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 76.67 g

3%

Calorie 82.33 kcal

3%

Proteine 5.67 g

7%

Grassi 0.43 g

0%

Cenere 0.86 g

-

Carboidrati 16.37 g

5%

Fibra alimentare 4.15 g

-

Zuccheri 4.84 g

-

Saccarosio 4.99 g

-

Glucosio 0.12 g

-

Fruttosio 0.39 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.17 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Calcio Ca 34.67 mg

3%

Ferro Fe 1.94 mg

19%

Magnesio Mg 37.67 mg

9%

Fosforo P 108.67 mg

15%

Potassio K 275.00 mg

5%

Sodio Na 9.67 mg

0%

Zinco Zn 0.85 mg

7%

Rame Cu 0.18 mg

19%

Manganese Mn 0.36 mg

15%

Selenio Se 1.03 mcg

1%

Vitamina A 46.00 mcg

5%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 539.50 mcg

10%

Alfa-carotene 32.50 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 1608.50 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.26 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 24.90 mcg

20%

Vitamina C Acido ascorbico 36.80 mg

40%

Vitamina B1 Tiamina 0.21 mg

17%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 1.93 mg

12%

Vitamina B4 Colina 22.90 mg

4%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.63 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 83.67 mcg

20%

Vitamina B9 Folato DFE 83.67 mcg

20%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Triptofano 0.03 g

4%

Treonina 0.16 g

6%

Isoleucina 0.18 g

8%

Leucina 0.31 g

6%

Lisina 0.30 g

7%

Metionina 0.05 g

3%

Cistina 0.07 g

4%

Fenilalanina 0.18 g

4%

Tirosina 0.11 g

2%

Valina 0.24 g

9%

Arginina 0.35 g

5%

Istidina 0.10 g

4%

Alanina 0.18 g

2%

Acido aspartico 0.46 g

3%

Acido glutammico 0.74 g

5%

Glicina 0.15 g

4%

Prolina 0.17 g

3%

Serina 0.20 g

2%

Acidi grassi saturi 0.08 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.07 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.04 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.04 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.20 g

Acido ottadecadienoico 0.16 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg