Piselli germogliati crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 62.27 g

-

Calorie 124.00 kcal

5%

Proteina 8.80 g

11%

Grassi (lipidi) 0.68 g

0%

Cenere 1.14 g

-

Carboidrato 27.11 g

8%

Calcio, Ca 36.00 mg

3%

Ferro, Fe 2.26 mg

22%

Magnesio, Mg 56.00 mg

14%

Fosforo, P 165.00 mg

23%

Potassio, K 381.00 mg

8%

Sodio, Na 20.00 mg

1%

Zinco, Zn 1.05 mg

9%

Rame, Cu 0.27 mg

30%

Manganese, Mn 0.44 mg

19%

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 10.40 mg

11%

Tiamina 0.23 mg

18%

Riboflavina 0.16 mg

11%

Niacina 3.09 mg

19%

Acido pantotenico 1.03 mg

20%

Vitamina B-6 0.27 mg

20%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 144.00 mcg

36%

Folato, DFE 144.00 mcg

36%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Treonina 0.19 g

7%

Isoleucina 0.17 g

8%

Leucina 0.37 g

7%

Lisina 0.38 g

9%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.16 g

8%

Fenilalanina 0.25 g

5%

Tirosina 0.13 g

2%

Valina 0.22 g

8%

Arginina 0.48 g

7%

Istidina 0.17 g

7%

Alanina 0.25 g

3%

Acido aspartico 0.66 g

5%

Acido glutammico 1.02 g

7%

Glicina 0.21 g

5%

Prolina 0.28 g

6%

Serina 0.30 g

3%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.12 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.11 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.06 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.33 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.27 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.06 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg