Piselli germogliati - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
107 kcal
Calorie
10%
8 g
Proteine
6%
20 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 70.34 g
3%
Calorie 106.67 kcal
4%
Proteine 7.63 g
10%
Grassi 0.57 g
0%
Cenere 1.04 g
-
Carboidrati 20.42 g
6%
Minerali
Calcio Ca 29.33 mg
2%
Ferro Fe 1.87 mg
18%
Magnesio Mg 46.00 mg
11%
Fosforo P 71.00 mg
10%
Potassio K 305.67 mg
6%
Sodio Na 87.33 mg
6%
Zinco Zn 0.87 mg
7%
Rame Cu 0.10 mg
11%
Manganese Mn 0.36 mg
15%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 7.87 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 1.74 mg
10%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.80 mg
15%
Vitamina B6 Piridossina 0.17 mg
13%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 72.00 mcg
18%
Vitamina B9 Folato DFE 72.00 mcg
18%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.20 g
10%
Leucina 0.44 g
9%
Lisina 0.46 g
11%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 0.30 g
6%
Tirosina 0.15 g
3%
Valina 0.26 g
10%
Arginina 0.58 g
9%
Istidina 0.20 g
9%
Alanina 0.29 g
4%
Acido aspartico 0.78 g
6%
Acido glutammico 1.22 g
8%
Glicina 0.25 g
7%
Prolina 0.33 g
7%
Serina 0.36 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.10 g
Acido palmitico 0.09 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g
Acido ottadecenoico 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.27 g
Acido ottadecadienoico 0.22 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg