Piselli germogliati - composizione, benefici e danni

Acqua 70.34 g

-

Calorie 106.67 kcal

4%

Proteina 7.63 g

10%

Grassi (lipidi) 0.57 g

0%

Cenere 1.04 g

-

Carboidrato 20.42 g

6%

Calcio, Ca 29.33 mg

2%

Ferro, Fe 1.87 mg

18%

Magnesio, Mg 46.00 mg

11%

Fosforo, P 71.00 mg

10%

Potassio, K 305.67 mg

6%

Sodio, Na 87.33 mg

6%

Zinco, Zn 0.87 mg

7%

Rame, Cu 0.10 mg

11%

Manganese, Mn 0.36 mg

15%

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 5.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 7.87 mg

8%

Tiamina 0.22 mg

18%

Riboflavina 0.24 mg

18%

Niacina 1.74 mg

10%

Acido pantotenico 0.80 mg

15%

Vitamina B-6 0.17 mg

13%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 72.00 mcg

18%

Folato, DFE 72.00 mcg

18%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Treonina 0.22 g

9%

Isoleucina 0.20 g

10%

Leucina 0.44 g

9%

Lisina 0.46 g

11%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanina 0.30 g

6%

Tirosina 0.15 g

3%

Valina 0.26 g

10%

Arginina 0.58 g

9%

Istidina 0.20 g

9%

Alanina 0.29 g

4%

Acido aspartico 0.78 g

6%

Acido glutammico 1.22 g

8%

Glicina 0.25 g

7%

Prolina 0.33 g

7%

Serina 0.36 g

4%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.10 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.09 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.05 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.27 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.22 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg