Горох пророщенный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
107 ккал
Калории
10%
8 г
Белки
6%
20 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 70.34 г
3%
Калории 106.67 ккал
4%
Белки 7.63 г
10%
Жиры 0.57 г
0%
Зола 1.04 г
-
Углеводы 20.42 г
6%
Минералы
Кальций Ca 29.33 мг
2%
Железо Fe 1.87 мг
18%
Магний Mg 46.00 мг
11%
Фосфор P 71.00 мг
10%
Калий K 305.67 мг
6%
Натрий Na 87.33 мг
6%
Цинк Zn 0.87 мг
7%
Медь Cu 0.10 мг
11%
Марганец Mn 0.36 мг
15%
Селен Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 5.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 7.87 мг
8%
Витамин B1 Тиамин 0.22 мг
18%
Витамин B2 Рибофлавин 0.24 мг
18%
Витамин B3 Ниацин 1.74 мг
10%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.80 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.17 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 72.00 мкг
18%
Витамин B9 Фолаты DFE 72.00 мкг
18%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Треонин 0.22 г
9%
Изолейцин 0.20 г
10%
Лейцин 0.44 г
9%
Лизин 0.46 г
11%
Метионин 0.08 г
4%
Цистин 0.18 г
10%
Фенилаланин 0.30 г
6%
Тирозин 0.15 г
3%
Валин 0.26 г
10%
Аргинин 0.58 г
9%
Гистидин 0.20 г
9%
Аланин 0.29 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.78 г
6%
Глютаминовая кислота 1.22 г
8%
Глицин 0.25 г
7%
Пролин 0.33 г
7%
Серин 0.36 г
4%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.10 г
Пальмитиновая кислота 0.09 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г
Октадеценовая кислота 0.05 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г
Октадекадиеновая кислота 0.22 г
Октадекатриеновая кислота 0.05 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг