Горох пророщенный сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
124 ккал
Калории
11%
9 г
Белок
8%
27 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 62.27 г
-
Калории 124.00 ккал
5%
Белок 8.80 г
11%
Жиры (липиды) 0.68 г
0%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 27.11 г
8%
Минералы
Кальций, Ca 36.00 мг
3%
Железо, Fe 2.26 мг
22%
Магний, Mg 56.00 мг
14%
Фосфор, Р 165.00 мг
23%
Калий, К 381.00 мг
8%
Натрий, Na 20.00 мг
1%
Цинк, Zn 1.05 мг
9%
Медь, Cu 0.27 мг
30%
Марганец, Mn 0.44 мг
19%
Селен, Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 10.40 мг
11%
Тиамин 0.23 мг
18%
Рибофлавин 0.16 мг
11%
Ниацин 3.09 мг
19%
Пантотеновая кислота 1.03 мг
20%
Витамин В-6 0.27 мг
20%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 144.00 мкг
36%
Фолаты, ПЭФ 144.00 мкг
36%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Треонин 0.19 г
7%
Изолейцин 0.17 г
8%
Лейцин 0.37 г
7%
Лизин 0.38 г
9%
Метионин 0.07 г
3%
Цистин 0.16 г
8%
Фенилаланин 0.25 г
5%
Тирозин 0.13 г
2%
Валин 0.22 г
8%
Аргинин 0.48 г
7%
Гистидин 0.17 г
7%
Аланин 0.25 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.66 г
5%
Глютаминовая кислота 1.02 г
7%
Глицин 0.21 г
5%
Пролин 0.28 г
6%
Серин 0.30 г
3%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.12 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.11 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.06 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.06 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.33 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.27 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг