Petits pois germés crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 62.27 g

3%

Calories 124.00 kcal

5%

Protéines 8.80 g

11%

Graisses 0.68 g

0%

Cendre 1.14 g

-

Glucides 27.11 g

8%

Calcium Ca 36.00 mg

3%

Fer Fe 2.26 mg

22%

Magnésium Mg 56.00 mg

14%

Phosphore P 165.00 mg

23%

Potassium K 381.00 mg

8%

Sodium Na 20.00 mg

1%

Zinc Zn 1.05 mg

9%

Cuivre Cu 0.27 mg

30%

Manganèse Mn 0.44 mg

19%

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 10.40 mg

11%

Vitamine B1 Thiamine 0.23 mg

18%

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 3.09 mg

19%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.03 mg

20%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.27 mg

20%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 144.00 mcg

36%

Vitamine B9 Folate DFE 144.00 mcg

36%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Thréonine 0.19 g

7%

Isoleucine 0.17 g

8%

Leucine 0.37 g

7%

Lysine 0.38 g

9%

Méthionine 0.07 g

3%

Cystine 0.16 g

8%

Phénylalanine 0.25 g

5%

Tyrosine 0.13 g

2%

Valine 0.22 g

8%

Arginine 0.48 g

7%

Histidine 0.17 g

7%

Alanine 0.25 g

3%

Acide aspartique 0.66 g

5%

Acide glutamique 1.02 g

7%

Glycine 0.21 g

5%

Proline 0.28 g

6%

Sérine 0.30 g

3%

Acides gras saturés 0.12 g

Acide palmitique 0.11 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acides gras polyinsaturés 0.33 g

Acide octadécadiénoïque 0.27 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg