Petits pois germés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.34 g

3%

Calories 106.67 kcal

4%

Protéines 7.63 g

10%

Graisses 0.57 g

0%

Cendre 1.04 g

-

Glucides 20.42 g

6%

Calcium Ca 29.33 mg

2%

Fer Fe 1.87 mg

18%

Magnésium Mg 46.00 mg

11%

Phosphore P 71.00 mg

10%

Potassium K 305.67 mg

6%

Sodium Na 87.33 mg

6%

Zinc Zn 0.87 mg

7%

Cuivre Cu 0.10 mg

11%

Manganèse Mn 0.36 mg

15%

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

Vitamine A 5.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 7.87 mg

8%

Vitamine B1 Thiamine 0.22 mg

18%

Vitamine B2 Riboflavine 0.24 mg

18%

Vitamine B3 Niacine 1.74 mg

10%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.80 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 72.00 mcg

18%

Vitamine B9 Folate DFE 72.00 mcg

18%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Thréonine 0.22 g

9%

Isoleucine 0.20 g

10%

Leucine 0.44 g

9%

Lysine 0.46 g

11%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.18 g

10%

Phénylalanine 0.30 g

6%

Tyrosine 0.15 g

3%

Valine 0.26 g

10%

Arginine 0.58 g

9%

Histidine 0.20 g

9%

Alanine 0.29 g

4%

Acide aspartique 0.78 g

6%

Acide glutamique 1.22 g

8%

Glycine 0.25 g

7%

Proline 0.33 g

7%

Sérine 0.36 g

4%

Acides gras saturés 0.10 g

Acide palmitique 0.09 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.05 g

Acide octadécénoïque 0.05 g

Acides gras polyinsaturés 0.27 g

Acide octadécadiénoïque 0.22 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg