Piselli germogliati (senza sale) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
98 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteine
5%
17 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 74.37 g
3%
Calorie 98.00 kcal
4%
Proteine 7.05 g
9%
Grassi 0.51 g
0%
Cenere 0.99 g
-
Carboidrati 17.08 g
5%
Minerali
Calcio Ca 26.00 mg
2%
Ferro Fe 1.67 mg
16%
Magnesio Mg 41.00 mg
10%
Fosforo P 24.00 mg
3%
Potassio K 268.00 mg
5%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 0.78 mg
7%
Rame Cu 0.02 mg
2%
Manganese Mn 0.33 mg
14%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 6.60 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 1.07 mg
6%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.68 mg
13%
Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 36.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 36.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Treonina 0.24 g
10%
Isoleucina 0.22 g
11%
Leucina 0.47 g
10%
Lisina 0.50 g
12%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.33 g
7%
Tirosina 0.16 g
3%
Valina 0.29 g
11%
Arginina 0.63 g
10%
Istidina 0.22 g
10%
Alanina 0.32 g
4%
Acido aspartico 0.85 g
6%
Acido glutammico 1.32 g
9%
Glicina 0.27 g
7%
Prolina 0.36 g
7%
Serina 0.39 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.09 g
Acido palmitico 0.08 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g
Acido ottadecenoico 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.24 g
Acido ottadecadienoico 0.20 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg