Nutrionio
Piselli verdi crudi

Piselli verdi crudi - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

81 kcal

Calorie

7%

5 g

Proteina

4%

14 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 78.86 g

-

-

Calorie 81.00 kcal

3%

81.00

Proteina 5.42 g

7%

5.42

Grassi (lipidi) 0.40 g

0%

0.40

Cenere 0.87 g

-

-

Carboidrato 14.45 g

4%

14.45

Fibra 5.70 g

-

-

Zuccheri 5.67 g

-

-

Saccarosio 4.99 g

-

-

Glucosio (destrosio) 0.12 g

-

-

Fruttosio 0.39 g

-

-

Lattosio 0.00 g

-

-

Maltosio 0.17 g

-

-

Galattosio 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 25.00 mg

2%

25.00

Ferro, Fe 1.47 mg

14%

1.47

Magnesio, Mg 33.00 mg

8%

33.00

Fosforo, P 108.00 mg

15%

108.00

Potassio, K 244.00 mg

5%

244.00

Sodio, Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinco, Zn 1.24 mg

11%

1.24

Rame, Cu 0.18 mg

19%

0.18

Manganese, Mn 0.41 mg

17%

0.41

Selenio, Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 38.00 mcg

4%

38.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 449.00 mcg

8%

449.00

Carotene, alfa 21.00 mcg

0%

21.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 2477.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.13 mg

0%

0.13

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 24.80 mcg

20%

24.80

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 40.00 mg

44%

40.00

Tiamina 0.27 mg

22%

0.27

Riboflavina 0.13 mg

10%

0.13

Niacina 2.09 mg

13%

2.09

Acido pantotenico 0.10 mg

2%

0.10

Vitamina B-6 0.17 mg

13%

0.17

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 65.00 mcg

16%

65.00

Folato, DFE 65.00 mcg

16%

65.00

Colina, totale 28.40 mg

5%

28.40

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.20 mg

-

-

Triptofano 0.04 g

4%

0.04

Treonina 0.20 g

8%

0.20

Isoleucina 0.20 g

9%

0.20

Leucina 0.32 g

7%

0.32

Lisina 0.32 g

7%

0.32

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.20 g

4%

0.20

Tirosina 0.11 g

2%

0.11

Valina 0.24 g

9%

0.24

Arginina 0.43 g

7%

0.43

Istidina 0.11 g

5%

0.11

Alanina 0.24 g

3%

0.24

Acido aspartico 0.50 g

4%

0.50

Acido glutammico 0.74 g

5%

0.74

Glicina 0.18 g

5%

0.18

Prolina 0.17 g

3%

0.17

Serina 0.18 g

2%

0.18

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.07 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.06 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.04 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.19 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg