Nutrionio
Groszek zielony surowy

Groszek zielony surowy - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

3%

81 kcal

Kalorie

7%

5 g

Białko

4%

14 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 78.86 g

-

-

Kalorie 81.00 kcal

3%

81.00

Białko 5.42 g

7%

5.42

Tłuszcz (lipid) 0.40 g

0%

0.40

Popiół 0.87 g

-

-

Węglowodan 14.45 g

4%

14.45

Błonnik 5.70 g

-

-

Cukry 5.67 g

-

-

Sacharoza 4.99 g

-

-

Glukoza (dekstroza) 0.12 g

-

-

Fruktoza 0.39 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.17 g

-

-

Galaktoza 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 25.00 mg

2%

25.00

Żelazo, Fe 1.47 mg

14%

1.47

Magnez, Mg 33.00 mg

8%

33.00

Fosfor, P 108.00 mg

15%

108.00

Potas, K 244.00 mg

5%

244.00

Sód, Na 5.00 mg

0%

5.00

Cynk, Zn 1.24 mg

11%

1.24

Miedź, Cu 0.18 mg

19%

0.18

Mangan, Mn 0.41 mg

17%

0.41

Selen, Se 1.80 mcg

3%

1.80

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 38.00 mcg

4%

38.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 449.00 mcg

8%

449.00

Karoten, alfa 21.00 mcg

0%

21.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 2477.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.13 mg

0%

0.13

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 24.80 mcg

20%

24.80

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 40.00 mg

44%

40.00

Tiamina 0.27 mg

22%

0.27

Ryboflawina 0.13 mg

10%

0.13

Niacyna 2.09 mg

13%

2.09

Kwas pantotenowy 0.10 mg

2%

0.10

Witamina B-6 0.17 mg

13%

0.17

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 65.00 mcg

16%

65.00

Kwas foliowy, DFE 65.00 mcg

16%

65.00

Cholina, całkowita 28.40 mg

5%

28.40

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 0.20 mg

-

-

Tryptofan 0.04 g

4%

0.04

Treonina 0.20 g

8%

0.20

Izoleucyna 0.20 g

9%

0.20

Leucyna 0.32 g

7%

0.32

Lizyna 0.32 g

7%

0.32

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cystyna 0.03 g

1%

0.03

Fenyloalanina 0.20 g

4%

0.20

Tyrozyna 0.11 g

2%

0.11

Walina 0.24 g

9%

0.24

Arginina 0.43 g

7%

0.43

Histydyna 0.11 g

5%

0.11

Alanina 0.24 g

3%

0.24

Kwas asparaginowy 0.50 g

4%

0.50

Kwas glutaminowy 0.74 g

5%

0.74

Glicyna 0.18 g

5%

0.18

Prolina 0.17 g

3%

0.17

Seryna 0.18 g

2%

0.18

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.07 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.06 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.04 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.04 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.19 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.15 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg