Groszek - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
74 kcal
Kalorie
7%
5 g
Białko
4%
14 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.86 g
-
Kalorie 74.13 kcal
3%
Białko 5.27 g
7%
Tłuszcz (lipid) 0.45 g
0%
Popiół 0.91 g
-
Węglowodan 13.52 g
4%
Błonnik 3.76 g
-
Cukry 4.13 g
-
Sacharoza 3.80 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.15 g
-
Fruktoza 0.22 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.11 g
-
Galaktoza 0.07 g
-
Skrobia 4.04 g
-
Minerały
Wapń, Ca 32.88 mg
3%
Żelazo, Fe 1.78 mg
17%
Magnez, Mg 33.13 mg
8%
Fosfor, P 68.88 mg
9%
Potas, K 243.38 mg
5%
Sód, Na 98.50 mg
7%
Cynk, Zn 0.69 mg
6%
Miedź, Cu 0.10 mg
11%
Mangan, Mn 0.29 mg
12%
Selen, Se 0.92 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 35.57 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 557.40 mcg
11%
Karoten, alfa 31.60 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 1194.20 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.34 mg
2%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 27.32 mcg
22%
Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 27.95 mg
31%
Tiamina 0.18 mg
14%
Ryboflawina 0.14 mg
10%
Niacyna 1.25 mg
7%
Kwas pantotenowy 0.60 mg
12%
Witamina B-6 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 51.50 mcg
12%
Kwas foliowy, DFE 51.50 mcg
12%
Cholina, całkowita 22.16 mg
4%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.20 mg
-
Tryptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.17 g
7%
Izoleucyna 0.19 g
9%
Leucyna 0.33 g
7%
Lizyna 0.33 g
8%
Metionina 0.05 g
3%
Cystyna 0.09 g
4%
Fenyloalanina 0.20 g
4%
Tyrozyna 0.12 g
2%
Walina 0.27 g
10%
Arginina 0.37 g
6%
Histydyna 0.11 g
5%
Alanina 0.19 g
2%
Kwas asparaginowy 0.50 g
4%
Kwas glutaminowy 0.81 g
5%
Glicyna 0.17 g
4%
Prolina 0.19 g
4%
Seryna 0.23 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.08 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.08 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.04 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.04 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.21 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.17 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg