Petits pois verts crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 78.86 g

3%

Calories 81.00 kcal

3%

Protéines 5.42 g

7%

Graisses 0.40 g

0%

Cendre 0.87 g

-

Glucides 14.45 g

4%

Fibre 5.70 g

-

Sucres 5.67 g

-

Saccharose 4.99 g

-

Glucose 0.12 g

-

Fructose 0.39 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.17 g

-

Galactose 0.00 g

-

Calcium Ca 25.00 mg

2%

Fer Fe 1.47 mg

14%

Magnésium Mg 33.00 mg

8%

Phosphore P 108.00 mg

15%

Potassium K 244.00 mg

5%

Sodium Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 1.24 mg

11%

Cuivre Cu 0.18 mg

19%

Manganèse Mn 0.41 mg

17%

Sélénium Se 1.80 mcg

3%

Vitamine A 38.00 mcg

4%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 449.00 mcg

8%

Alpha-carotène 21.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 2477.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.13 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 24.80 mcg

20%

Vitamine C Acide ascorbique 40.00 mg

44%

Vitamine B1 Thiamine 0.27 mg

22%

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 2.09 mg

13%

Vitamine B4 Choline 28.40 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.10 mg

2%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 65.00 mcg

16%

Vitamine B9 Folate DFE 65.00 mcg

16%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.20 mg

-

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.20 g

8%

Isoleucine 0.20 g

9%

Leucine 0.32 g

7%

Lysine 0.32 g

7%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.20 g

4%

Tyrosine 0.11 g

2%

Valine 0.24 g

9%

Arginine 0.43 g

7%

Histidine 0.11 g

5%

Alanine 0.24 g

3%

Acide aspartique 0.50 g

4%

Acide glutamique 0.74 g

5%

Glycine 0.18 g

5%

Proline 0.17 g

3%

Sérine 0.18 g

2%

Acides gras saturés 0.07 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.04 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.19 g

Acide octadécadiénoïque 0.15 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg