Petits pois verts crus - composición, beneficios y daños

Eau 78.86 g

-

Calories 81.00 kcal

3%

Protéine 5.42 g

7%

Gras (lipides) 0.40 g

0%

Cendre 0.87 g

-

Glucides 14.45 g

4%

Fibres 5.70 g

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Sucres 5.67 g

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Saccharose 4.99 g

-

Glucose (dextrose) 0.12 g

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Fructose 0.39 g

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Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.17 g

-

Galactose 0.00 g

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Calcium, Ca 25.00 mg

2%

Fer, Fe 1.47 mg

14%

Magnésium, Mg 33.00 mg

8%

Phosphore, P 108.00 mg

15%

Potassium, K 244.00 mg

5%

Sodium, Na 5.00 mg

0%

Zinc, Zn 1.24 mg

11%

Cuivre, Cu 0.18 mg

19%

Manganèse, Mn 0.41 mg

17%

Sélénium, Se 1.80 mcg

3%

Vitamine A 38.00 mcg

4%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 449.00 mcg

8%

Carotène, alpha 21.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 2477.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.13 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 24.80 mcg

20%

Vitamine C, acide ascorbique total 40.00 mg

44%

Thiamine 0.27 mg

22%

Riboflavine 0.13 mg

10%

Niacine 2.09 mg

13%

Acide pantothénique 0.10 mg

2%

Vitamine B-6 0.17 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 65.00 mcg

16%

Folate, DFE 65.00 mcg

16%

Choline, totale 28.40 mg

5%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.20 mg

-

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.20 g

8%

Isoleucine 0.20 g

9%

Leucine 0.32 g

7%

Lysine 0.32 g

7%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.20 g

4%

Tyrosine 0.11 g

2%

Valine 0.24 g

9%

Arginine 0.43 g

7%

Histidine 0.11 g

5%

Alanine 0.24 g

3%

L'acide aspartique 0.50 g

4%

Acide glutamique 0.74 g

5%

Glycine 0.18 g

5%

Proline 0.17 g

3%

Sérine 0.18 g

2%

Acides gras saturés (AGS) 0.07 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.06 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.04 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.19 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg