Calabaza hubbard cocida - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
40 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
2%
9 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 88.10 g
4%
Calorías 40.00 kcal
1%
Proteína 1.98 g
2%
Grasa 0.50 g
0%
Ceniza 0.79 g
-
Carbohidratos 8.64 g
2%
Fibra 3.90 g
-
Azúcares 3.92 g
-
Minerales
Calcio Ca 13.50 mg
1%
Hierro Fe 0.38 mg
3%
Magnesio Mg 17.50 mg
4%
Fósforo P 18.50 mg
2%
Potasio K 286.00 mg
6%
Sodio Na 124.50 mg
9%
Zinc Zn 0.13 mg
1%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.15 mg
6%
Selenio Se 0.45 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 267.50 mcg
29%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 2735.00 mcg
54%
Alfa-caroteno 676.25 mcg
13%
Beta-criptoxantina 279.75 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.16 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.30 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 8.00 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.45 mg
2%
Vitamina B4 Colina 11.65 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 13.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.08 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Ácido aspártico 0.16 g
1%
Ácido glutámico 0.26 g
1%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.06 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.10 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.09 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.03 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.21 g
Ácido octadecadienoico 0.08 g
Ácido octadecatrienoico 0.13 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg