Calabaza hubbard de invierno cocida (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 88.10 g

4%

Calorías 40.00 kcal

1%

Proteína 1.98 g

2%

Grasa 0.50 g

0%

Ceniza 0.79 g

-

Carbohidratos 8.64 g

2%

Fibra 3.90 g

-

Azúcares 3.92 g

-

Calcio Ca 13.50 mg

1%

Hierro Fe 0.38 mg

3%

Magnesio Mg 17.50 mg

4%

Fósforo P 18.50 mg

2%

Potasio K 286.00 mg

6%

Sodio Na 6.50 mg

0%

Zinc Zn 0.13 mg

1%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.15 mg

6%

Selenio Se 0.45 mcg

0%

Vitamina A 267.50 mcg

29%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 2610.50 mcg

52%

Alfa-caroteno 645.50 mcg

12%

Beta-criptoxantina 559.50 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.16 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.30 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 8.00 mg

8%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.45 mg

2%

Vitamina B4 Colina 11.65 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 13.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.08 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.16 g

1%

Ácido glutámico 0.26 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.06 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.10 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.09 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.03 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.21 g

Ácido octadecadienoico 0.08 g

Ácido octadecatrienoico 0.13 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg