Puré de tomate en conserva (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
38 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
2%
9 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 87.88 g
4%
Calorías 38.00 kcal
1%
Proteína 1.65 g
2%
Grasa 0.21 g
0%
Ceniza 1.28 g
-
Carbohidratos 8.98 g
2%
Fibra 1.90 g
-
Azúcares 4.83 g
-
Sacarosa 0.00 g
-
Glucosa 2.45 g
-
Fructosa 2.38 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Hierro Fe 1.78 mg
17%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fósforo P 40.00 mg
5%
Potasio K 439.00 mg
9%
Sodio Na 202.00 mg
15%
Zinc Zn 0.36 mg
3%
Cobre Cu 0.29 mg
31%
Manganeso Mn 0.17 mg
7%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 26.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 306.00 mcg
6%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 21754.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.97 mg
13%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.40 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 10.60 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 1.47 mg
9%
Vitamina B4 Colina 17.60 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.44 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.20 mg
-
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.05 g
0%
Ácido aspártico 0.28 g
2%
Ácido glutámico 0.81 g
5%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.03 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g
Ácido octadecadienoico 0.08 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg