Tomatenpüree aus der Dose (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 87.88 g

-

Kalorien 38.00 kcal

1%

Eiweiß 1.65 g

2%

Fett (Gesamtlipid) 0.21 g

0%

Asche 1.28 g

-

Kohlenhydrat 8.98 g

2%

Ballaststoffe 1.90 g

-

Zucker 4.83 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glukose (dextrose) 2.45 g

-

Fruktose 2.38 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium, Ca 18.00 mg

1%

Eisen, Fe 1.78 mg

17%

Magnesium, Mg 23.00 mg

5%

Phosphor, P 40.00 mg

5%

Kalium, K 439.00 mg

9%

Natrium, Na 202.00 mg

15%

Zink, Zn 0.36 mg

3%

Kupfer, Cu 0.29 mg

31%

Mangan, Mn 0.17 mg

7%

Selen, Se 0.70 mcg

1%

Vitamin A 26.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 306.00 mcg

6%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 21754.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 1.97 mg

13%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 3.40 mcg

2%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 10.60 mg

11%

Thiamin 0.03 mg

2%

Riboflavin 0.08 mg

6%

Niacin 1.47 mg

9%

Pantothensäure 0.44 mg

8%

Vitamin B-6 0.13 mg

9%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 11.00 mcg

2%

Folat, DFE 11.00 mcg

2%

Cholin, total 17.60 mg

3%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Betain 0.20 mg

-

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.04 g

1%

Isoleucin 0.03 g

1%

Leucin 0.05 g

1%

Lysin 0.05 g

1%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.01 g

0%

Phenylalanin 0.04 g

0%

Tyrosin 0.02 g

0%

Valin 0.03 g

1%

Arginin 0.03 g

0%

Histidin 0.03 g

1%

Alanin 0.05 g

0%

Asparaginsäure 0.28 g

2%

Glutaminsäure 0.81 g

5%

Glycin 0.03 g

0%

Prolin 0.04 g

0%

Serin 0.04 g

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.03 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.03 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.03 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.09 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.08 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg