Pechuga de pavo cocida (sólo carne) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
147 kcal
Calorías
40%
30 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
2%
2 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 67.88 g
-
Calorías 147.00 kcal
6%
Proteína 30.13 g
40%
Grasas (lípidos) 2.08 g
2%
Ceniza 1.22 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 9.00 mg
0%
Hierro, Fe 0.71 mg
7%
Magnesio, Mg 32.00 mg
8%
Fósforo, P 230.00 mg
32%
Potasio, K 249.00 mg
5%
Sodio, Na 99.00 mg
7%
cinc, Zn 1.72 mg
15%
Cobre, Cu 0.06 mg
6%
Manganeso, Mn 0.01 mg
0%
Selenio, Se 30.20 mcg
54%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.06 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.30 mcg
1%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
2%
Riboflavina 0.21 mg
15%
Niacina 11.75 mg
73%
Ácido pantoténico 0.90 mg
18%
vitamina B-6 0.81 mg
62%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 9.00 mcg
2%
Folato, DFE 9.00 mcg
2%
Colina total 84.40 mg
16%
Vitamina B-12 0.39 mcg
16%
Aminoácidos
Betaína 6.10 mg
-
Triptófano 0.29 g
35%
Treonina 0.98 g
40%
Isoleucina 0.77 g
38%
Leucina 1.87 g
40%
Lisina 2.23 g
54%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.80 g
18%
Valina 0.86 g
34%
Arginina 1.53 g
25%
Histidina 0.73 g
34%
Alanina 1.46 g
22%
Ácido aspártico 2.16 g
17%
Ácido glutamico 3.66 g
26%
Glicina 1.15 g
32%
Prolina 1.46 g
32%
Serina 1.07 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.59 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.37 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.01 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.18 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.63 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.06 g
AGMI 16:1c 0.06 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.56 g
AGMI 18:1c 0.54 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1c 0.00 g
Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.53 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.43 g
AGPI 18:2 n-6 c, c 0.43 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g
Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.01 g
Ácido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido adrénico, AGPI 22:4 0.01 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.02 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.02 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t sin definición adicional 0.00 g
Ácidos grasos transpolienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 80.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg