Nueces tostadas - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
27%
643 kcal
Calorías
19%
14 g
Proteína
5%
18 g
Carbohidrato
72%
61 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 4.39 g
-
Calorías 643.00 kcal
27%
Proteína 14.29 g
19%
Grasas (lípidos) 60.71 g
72%
Ceniza 2.76 g
-
Carbohidrato 17.86 g
5%
Fibra 7.10 g
-
Azúcares 3.57 g
-
Minerales
Calcio, Ca 71.00 mg
7%
Hierro, Fe 2.57 mg
25%
Magnesio, Mg 151.00 mg
37%
Fósforo, P 329.00 mg
47%
Potasio, K 459.00 mg
9%
Sodio, Na 643.00 mg
49%
cinc, Zn 2.98 mg
27%
Cobre, Cu 1.49 mg
165%
Selenio, Se 5.00 mcg
9%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 11.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 8.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.90 mg
6%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 3.30 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 1.40 mg
1%
Tiamina 0.52 mg
43%
Riboflavina 0.30 mg
22%
Niacina 2.22 mg
13%
vitamina B-6 0.53 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 91.00 mcg
22%
Folato, DFE 91.00 mcg
22%
Colina total 38.00 mg
7%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 5.36 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 3.85 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.45 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 8.37 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 8.24 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.13 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 44.18 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 35.69 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 8.49 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg