Nueces tostadas (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
27%
643 kcal
Calorías
19%
14 g
Proteína
5%
18 g
Carbohidratos
72%
61 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 4.39 g
0%
Calorías 643.00 kcal
27%
Proteína 14.29 g
19%
Grasa 60.71 g
72%
Ceniza 2.76 g
-
Carbohidratos 17.86 g
5%
Fibra 7.10 g
-
Azúcares 3.57 g
-
Minerales
Calcio Ca 71.00 mg
7%
Hierro Fe 2.57 mg
25%
Magnesio Mg 151.00 mg
37%
Fósforo P 329.00 mg
47%
Potasio K 459.00 mg
9%
Sodio Na 643.00 mg
49%
Zinc Zn 2.98 mg
27%
Cobre Cu 1.49 mg
165%
Selenio Se 5.00 mcg
9%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 11.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 8.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.90 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.30 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.40 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.52 mg
43%
Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg
22%
Vitamina B3 Niacina 2.22 mg
13%
Vitamina B4 Colina 38.00 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 91.00 mcg
22%
Vitamina B9 Folato DFE 91.00 mcg
22%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 5.36 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 3.85 g
Ácido esteárico 1.45 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 8.37 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 8.24 g
Ácido gondoico Omega-9 0.13 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 44.18 g
Ácido octadecadienoico 35.69 g
Ácido octadecatrienoico 8.49 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg