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Pomme (sans peau)

Pomme (sans peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

2%

52 kcal

Calories

0%

0 g

Protéines

4%

14 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 85.59 g

4%

85.59

Calories 52.33 kcal

2%

52.33

Protéines 0.27 g

0%

0.27

Graisses 0.30 g

0%

0.30

Cendre 0.24 g

-

-

Glucides 13.60 g

4%

13.60

Fibre 2.17 g

-

-

Sucres 10.91 g

-

-

Saccharose 0.82 g

-

-

Glucose 3.25 g

-

-

Fructose 6.03 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 5.00 mg

0%

5.00

Fer Fe 0.14 mg

1%

0.14

Magnésium Mg 3.33 mg

0%

3.33

Phosphore P 9.00 mg

1%

9.00

Potassium K 90.33 mg

1%

90.33

Sodium Na 0.67 mg

0%

0.67

Zinc Zn 0.04 mg

0%

0.04

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.10 mg

4%

0.10

Sélénium Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 2.00 mcg

0%

2.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 17.67 mcg

0%

17.67

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 13.33 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 19.33 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.05 mg

0%

0.05

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.63 mcg

0%

0.63

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.50 mg

1%

1.50

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B3 Niacine 0.08 mg

0%

0.08

Vitamine B4 Choline 3.40 mg

0%

3.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg

1%

0.05

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

3%

0.04

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 0.67 mcg

0%

0.67

Vitamine B9 Folate DFE 0.67 mcg

0%

0.67

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.00 g

0%

0.00

Thréonine 0.01 g

0%

0.01

Isoleucine 0.01 g

0%

0.01

Leucine 0.02 g

0%

0.02

Lysine 0.02 g

0%

0.02

Méthionine 0.00 g

0%

0.00

Cystine 0.00 g

0%

0.00

Phénylalanine 0.01 g

0%

0.01

Tyrosine 0.00 g

0%

0.00

Valine 0.01 g

0%

0.01

Arginine 0.01 g

0%

0.01

Histidine 0.00 g

0%

0.00

Alanine 0.01 g

0%

0.01

Acide aspartique 0.06 g

0%

0.06

Acide glutamique 0.03 g

0%

0.03

Glycine 0.01 g

0%

0.01

Proline 0.01 g

0%

0.01

Sérine 0.01 g

0%

0.01

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.09 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg