Fèves bouillies (avec sel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
86 kcal
Calories
8%
6 g
Protéine
4%
15 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 77.62 g
-
Calories 86.00 kcal
3%
Protéine 6.20 g
8%
Gras (lipides) 0.45 g
0%
Cendre 0.86 g
-
Glucides 14.88 g
4%
Fibres 5.40 g
-
Sucres 1.82 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 27.00 mg
2%
Fer, Fe 1.50 mg
15%
Magnésium, Mg 37.00 mg
9%
Phosphore, P 99.00 mg
14%
Potassium, K 230.50 mg
4%
Sodium, Na 259.00 mg
19%
Zinc, Zn 0.74 mg
6%
Cuivre, Cu 0.16 mg
17%
Manganèse, Mn 0.34 mg
14%
Sélénium, Se 1.80 mcg
3%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 7.50 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 9.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.02 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 2.90 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 10.05 mg
11%
Thiamine 0.11 mg
9%
Riboflavine 0.09 mg
6%
Niacine 0.96 mg
5%
Acide pantothénique 0.11 mg
2%
Vitamine B-6 0.05 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 81.00 mcg
20%
Folate, DFE 81.00 mcg
20%
Choline, totale 30.60 mg
6%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.06 g
7%
Thréonine 0.22 g
9%
Isoleucine 0.26 g
13%
Leucine 0.47 g
10%
Lysine 0.40 g
9%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.08 g
4%
Phénylalanine 0.26 g
5%
Tyrosine 0.20 g
4%
Valine 0.29 g
11%
Arginine 0.55 g
9%
Histidine 0.15 g
7%
Alanine 0.25 g
3%
L'acide aspartique 0.70 g
5%
Acide glutamique 1.01 g
7%
Glycine 0.26 g
7%
Proline 0.27 g
5%
Sérine 0.28 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.10 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.09 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.05 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.23 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.10 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg