Gotowany bób (z solą) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
86 kcal
Kalorie
8%
6 g
Białka
4%
15 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 77.62 g
3%
Kalorie 86.00 kcal
3%
Białka 6.20 g
8%
Tłuszcze 0.45 g
0%
Popiół 0.86 g
-
Węglowodany 14.88 g
4%
Błonnik 5.40 g
-
Cukry 1.82 g
-
Minerały
Wapń Ca 27.00 mg
2%
Żelazo Fe 1.50 mg
15%
Magnez Mg 37.00 mg
9%
Fosfor P 99.00 mg
14%
Potas K 230.50 mg
4%
Sód Na 259.00 mg
19%
Cynk Zn 0.74 mg
6%
Miedź Cu 0.16 mg
17%
Mangan Mn 0.34 mg
14%
Selen Se 1.80 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 7.50 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 9.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.02 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.90 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 10.05 mg
11%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg
6%
Witamina B3 Niacyna 0.96 mg
5%
Witamina B4 Cholina 30.60 mg
6%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.11 mg
2%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.05 mg
3%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 81.00 mcg
20%
Witamina B9 Foliany DFE 81.00 mcg
20%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.06 g
7%
Treonina 0.22 g
9%
Izoleucyna 0.26 g
13%
Leucyna 0.47 g
10%
Lizyna 0.40 g
9%
Metionina 0.05 g
2%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.26 g
5%
Tyrozyna 0.20 g
4%
Walina 0.29 g
11%
Arginina 0.55 g
9%
Histydyna 0.15 g
7%
Alanina 0.25 g
3%
Kwas asparaginowy 0.70 g
5%
Kwas glutaminowy 1.01 g
7%
Glicyna 0.26 g
7%
Prolina 0.27 g
5%
Seryna 0.28 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.10 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.09 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.05 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.23 g
Kwas oktadekadienowy 0.14 g
Kwas oktadekatrienowy 0.10 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg