Bób - skład, korzyści i szkody

Woda 69.42 g

3%

Kalorie 114.50 kcal

4%

Białka 8.74 g

11%

Tłuszcze 0.61 g

0%

Popiół 1.29 g

-

Węglowodany 19.94 g

6%

Błonnik 7.83 g

-

Cukry 4.64 g

-

Wapń Ca 37.00 mg

3%

Żelazo Fe 2.14 mg

21%

Magnez Mg 55.38 mg

13%

Fosfor P 140.00 mg

20%

Potas K 351.00 mg

7%

Sód Na 138.13 mg

10%

Cynk Zn 1.04 mg

9%

Miedź Cu 0.26 mg

28%

Mangan Mn 0.53 mg

23%

Selen Se 2.40 mcg

4%

Witamina A 8.63 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 61.50 mcg

1%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 2.25 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 452.75 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.31 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 13.92 mcg

11%

Witamina C Kwas askorbinowy 10.01 mg

11%

Witamina B1 Tiamina 0.17 mg

13%

Witamina B2 Ryboflawina 0.14 mg

10%

Witamina B3 Niacyna 1.42 mg

8%

Witamina B4 Cholina 52.33 mg

10%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.23 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.09 mg

7%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 128.00 mcg

32%

Witamina B9 Foliany DFE 128.00 mcg

32%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.08 g

10%

Treonina 0.32 g

13%

Izoleucyna 0.37 g

18%

Leucyna 0.67 g

14%

Lizyna 0.57 g

13%

Metionina 0.07 g

3%

Cystyna 0.12 g

6%

Fenyloalanina 0.37 g

8%

Tyrozyna 0.29 g

6%

Walina 0.40 g

16%

Arginina 0.80 g

13%

Histydyna 0.22 g

10%

Alanina 0.36 g

5%

Kwas asparaginowy 0.99 g

8%

Kwas glutaminowy 1.47 g

10%

Glicyna 0.37 g

10%

Prolina 0.38 g

8%

Seryna 0.40 g

4%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.12 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.10 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.08 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.08 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.29 g

Kwas oktadekadienowy 0.21 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 73.00 mg

Stygmasterol 1.00 mg

Campesterol 3.00 mg

Beta-sitosterol 18.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg