Бобы - состав, польза и вред

Вода 69.42 г

3%

Калории 114.50 ккал

4%

Белки 8.74 г

11%

Жиры 0.61 г

0%

Зола 1.29 г

-

Углеводы 19.94 г

6%

Клетчатка 7.83 г

-

Сахара 4.64 г

-

Кальций Ca 37.00 мг

3%

Железо Fe 2.14 мг

21%

Магний Mg 55.38 мг

13%

Фосфор P 140.00 мг

20%

Калий K 351.00 мг

7%

Натрий Na 138.13 мг

10%

Цинк Zn 1.04 мг

9%

Медь Cu 0.26 мг

28%

Марганец Mn 0.53 мг

23%

Селен Se 2.40 мкг

4%

Витамин А 8.63 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 61.50 мкг

1%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 2.25 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 452.75 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.31 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 13.92 мкг

11%

Витамин C Аскорбиновая кислота 10.01 мг

11%

Витамин B1 Тиамин 0.17 мг

13%

Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг

10%

Витамин B3 Ниацин 1.42 мг

8%

Витамин B4 Холин 52.33 мг

10%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.23 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 128.00 мкг

32%

Витамин B9 Фолаты DFE 128.00 мкг

32%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.08 г

10%

Треонин 0.32 г

13%

Изолейцин 0.37 г

18%

Лейцин 0.67 г

14%

Лизин 0.57 г

13%

Метионин 0.07 г

3%

Цистин 0.12 г

6%

Фенилаланин 0.37 г

8%

Тирозин 0.29 г

6%

Валин 0.40 г

16%

Аргинин 0.80 г

13%

Гистидин 0.22 г

10%

Аланин 0.36 г

5%

Аспарагиновая кислота 0.99 г

8%

Глютаминовая кислота 1.47 г

10%

Глицин 0.37 г

10%

Пролин 0.38 г

8%

Серин 0.40 г

4%

Насыщенные жирные кислоты 0.12 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.10 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.08 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г

Октадекадиеновая кислота 0.21 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 73.00 мг

Стигмастерол 1.00 мг

Кампестерол 3.00 мг

Бета-ситостерол 18.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг