Habas - composición, beneficios y daños

Agua 69.42 g

3%

Calorías 114.50 kcal

4%

Proteína 8.74 g

11%

Grasa 0.61 g

0%

Ceniza 1.29 g

-

Carbohidratos 19.94 g

6%

Fibra 7.83 g

-

Azúcares 4.64 g

-

Calcio Ca 37.00 mg

3%

Hierro Fe 2.14 mg

21%

Magnesio Mg 55.38 mg

13%

Fósforo P 140.00 mg

20%

Potasio K 351.00 mg

7%

Sodio Na 138.13 mg

10%

Zinc Zn 1.04 mg

9%

Cobre Cu 0.26 mg

28%

Manganeso Mn 0.53 mg

23%

Selenio Se 2.40 mcg

4%

Vitamina A 8.63 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 61.50 mcg

1%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 2.25 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 452.75 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.31 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 13.92 mcg

11%

Vitamina C Ácido ascórbico 10.01 mg

11%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 1.42 mg

8%

Vitamina B4 Colina 52.33 mg

10%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.23 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 128.00 mcg

32%

Vitamina B9 Folato DFE 128.00 mcg

32%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.08 g

10%

Treonina 0.32 g

13%

Isoleucina 0.37 g

18%

Leucina 0.67 g

14%

Lisina 0.57 g

13%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.37 g

8%

Tirosina 0.29 g

6%

Valina 0.40 g

16%

Arginina 0.80 g

13%

Histidina 0.22 g

10%

Alanina 0.36 g

5%

Ácido aspártico 0.99 g

8%

Ácido glutámico 1.47 g

10%

Glicina 0.37 g

10%

Prolina 0.38 g

8%

Serina 0.40 g

4%

Ácidos grasos saturados 0.12 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.08 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.08 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.29 g

Ácido octadecadienoico 0.21 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 73.00 mg

Estigmasterol 1.00 mg

Campesterol 3.00 mg

Beta-sitosterol 18.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg