Бобы сырые - состав, польза и вред

Вода 45.99 г

2%

Калории 206.50 ккал

8%

Белки 15.86 г

21%

Жиры 1.07 г

1%

Зола 2.09 г

-

Углеводы 35.00 г

11%

Клетчатка 14.60 г

-

Сахара 5.70 г

-

Кальций Ca 62.50 мг

6%

Железо Fe 4.30 мг

43%

Магний Mg 115.00 мг

28%

Фосфор P 258.00 мг

36%

Калий K 656.00 мг

13%

Натрий Na 31.50 мг

2%

Цинк Zn 1.86 мг

16%

Медь Cu 0.45 мг

49%

Марганец Mn 0.97 мг

42%

Селен Se 4.70 мкг

8%

Витамин А 10.50 мкг

1%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 32.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.05 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 9.00 мкг

7%

Витамин C Аскорбиновая кислота 17.20 мг

19%

Витамин B1 Тиамин 0.36 мг

30%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

17%

Витамин B3 Ниацин 2.17 мг

13%

Витамин B4 Холин 95.80 мг

19%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.53 мг

10%

Витамин B6 Пиридоксин 0.20 мг

15%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 259.50 мкг

64%

Витамин B9 Фолаты DFE 259.50 мкг

64%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.15 г

18%

Треонин 0.57 г

23%

Изолейцин 0.65 г

32%

Лейцин 1.20 г

26%

Лизин 1.02 г

24%

Метионин 0.13 г

7%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.67 г

15%

Тирозин 0.51 г

11%

Валин 0.72 г

28%

Аргинин 1.44 г

23%

Гистидин 0.40 г

19%

Аланин 0.65 г

9%

Аспарагиновая кислота 1.77 г

14%

Глютаминовая кислота 2.65 г

19%

Глицин 0.66 г

18%

Пролин 0.68 г

15%

Серин 0.72 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 0.20 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.16 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.16 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г

Октадекадиеновая кислота 0.35 г

Октадекатриеновая кислота 0.12 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 124.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг