Surowy bób - skład, korzyści i szkody

Woda 45.99 g

2%

Kalorie 206.50 kcal

8%

Białka 15.86 g

21%

Tłuszcze 1.07 g

1%

Popiół 2.09 g

-

Węglowodany 35.00 g

11%

Błonnik 14.60 g

-

Cukry 5.70 g

-

Wapń Ca 62.50 mg

6%

Żelazo Fe 4.30 mg

43%

Magnez Mg 115.00 mg

28%

Fosfor P 258.00 mg

36%

Potas K 656.00 mg

13%

Sód Na 31.50 mg

2%

Cynk Zn 1.86 mg

16%

Miedź Cu 0.45 mg

49%

Mangan Mn 0.97 mg

42%

Selen Se 4.70 mcg

8%

Witamina A 10.50 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 32.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.05 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 9.00 mcg

7%

Witamina C Kwas askorbinowy 17.20 mg

19%

Witamina B1 Tiamina 0.36 mg

30%

Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg

17%

Witamina B3 Niacyna 2.17 mg

13%

Witamina B4 Cholina 95.80 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.53 mg

10%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.20 mg

15%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 259.50 mcg

64%

Witamina B9 Foliany DFE 259.50 mcg

64%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.15 g

18%

Treonina 0.57 g

23%

Izoleucyna 0.65 g

32%

Leucyna 1.20 g

26%

Lizyna 1.02 g

24%

Metionina 0.13 g

7%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 0.67 g

15%

Tyrozyna 0.51 g

11%

Walina 0.72 g

28%

Arginina 1.44 g

23%

Histydyna 0.40 g

19%

Alanina 0.65 g

9%

Kwas asparaginowy 1.77 g

14%

Kwas glutaminowy 2.65 g

19%

Glicyna 0.66 g

18%

Prolina 0.68 g

15%

Seryna 0.72 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.20 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.16 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.16 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.16 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.47 g

Kwas oktadekadienowy 0.35 g

Kwas oktadekatrienowy 0.12 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 124.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg