🍏 Nutrionio
Fave crude

Fave crude - composizione, benefici e danni

crude
Simile: in baccello

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

8%

207 kcal

Calorie

21%

16 g

Proteine

11%

35 g

Carboidrati

1%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 45.99 g

2%

45.99

Calorie 206.50 kcal

8%

206.50

Proteine 15.86 g

21%

15.86

Grassi 1.07 g

1%

1.07

Cenere 2.09 g

-

-

Carboidrati 35.00 g

11%

35.00

Fibra alimentare 14.60 g

-

-

Zuccheri 5.70 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 62.50 mg

6%

62.50

Ferro Fe 4.30 mg

43%

4.30

Magnesio Mg 115.00 mg

28%

115.00

Fosforo P 258.00 mg

36%

258.00

Potassio K 656.00 mg

13%

656.00

Sodio Na 31.50 mg

2%

31.50

Zinco Zn 1.86 mg

16%

1.86

Rame Cu 0.45 mg

49%

0.45

Manganese Mn 0.97 mg

42%

0.97

Selenio Se 4.70 mcg

8%

4.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 10.50 mcg

1%

10.50

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 32.00 mcg

0%

32.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.05 mg

0%

0.05

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 9.00 mcg

7%

9.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 17.20 mg

19%

17.20

Vitamina B1 Tiamina 0.36 mg

30%

0.36

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

17%

0.22

Vitamina B3 Niacina 2.17 mg

13%

2.17

Vitamina B4 Colina 95.80 mg

19%

95.80

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.53 mg

10%

0.53

Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg

15%

0.20

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 259.50 mcg

64%

259.50

Vitamina B9 Folato DFE 259.50 mcg

64%

259.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.15 g

18%

0.15

Treonina 0.57 g

23%

0.57

Isoleucina 0.65 g

32%

0.65

Leucina 1.20 g

26%

1.20

Lisina 1.02 g

24%

1.02

Metionina 0.13 g

7%

0.13

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.67 g

15%

0.67

Tirosina 0.51 g

11%

0.51

Valina 0.72 g

28%

0.72

Arginina 1.44 g

23%

1.44

Istidina 0.40 g

19%

0.40

Alanina 0.65 g

9%

0.65

Acido aspartico 1.77 g

14%

1.77

Acido glutammico 2.65 g

19%

2.65

Glicina 0.66 g

18%

0.66

Prolina 0.68 g

15%

0.68

Serina 0.72 g

8%

0.72

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.20 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.16 g

Acido stearico 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.16 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.16 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.47 g

Acido ottadecadienoico 0.35 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 124.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg