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Blettes bouillies (avec sel)

Blettes bouillies (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

20 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 92.65 g

4%

92.65

Calories 20.00 kcal

0%

20.00

Protéines 1.88 g

2%

1.88

Graisses 0.08 g

0%

0.08

Cendre 1.26 g

-

-

Glucides 4.13 g

1%

4.13

Fibre 2.10 g

-

-

Sucres 1.10 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 58.00 mg

5%

58.00

Fer Fe 2.26 mg

22%

2.26

Magnésium Mg 86.00 mg

21%

86.00

Phosphore P 33.00 mg

4%

33.00

Potassium K 549.00 mg

11%

549.00

Sodium Na 415.00 mg

31%

415.00

Zinc Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cuivre Cu 0.16 mg

18%

0.16

Manganèse Mn 0.33 mg

14%

0.33

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 306.00 mcg

34%

306.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 3652.00 mcg

73%

3652.00

Alpha-carotène 45.00 mcg

0%

45.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 11015.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.89 mg

12%

1.89

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 327.30 mcg

272%

327.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 18.00 mg

20%

18.00

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

0.09

Vitamine B3 Niacine 0.36 mg

2%

0.36

Vitamine B4 Choline 28.70 mg

5%

28.70

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.16 mg

3%

0.16

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

0.09

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.10 mg

-

-

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.09 g

3%

0.09

Isoleucine 0.15 g

7%

0.15

Leucine 0.14 g

2%

0.14

Lysine 0.10 g

2%

0.10

Méthionine 0.02 g

1%

0.02

Phénylalanine 0.11 g

2%

0.11

Valine 0.11 g

4%

0.11

Arginine 0.12 g

2%

0.12

Histidine 0.04 g

1%

0.04

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg