Maïs blanc bouilli - composición, beneficios y daños

Eau 72.84 g

-

Calories 97.00 kcal

4%

Protéine 3.34 g

4%

Gras (lipides) 1.41 g

1%

Cendre 0.70 g

-

Glucides 21.71 g

7%

Fibres 2.70 g

-

Sucres 7.73 g

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Saccharose 6.02 g

-

Glucose (dextrose) 0.70 g

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Fructose 1.02 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 4.47 g

-

Calcium, Ca 2.00 mg

0%

Fer, Fe 0.55 mg

5%

Magnésium, Mg 31.00 mg

7%

Phosphore, P 92.00 mg

13%

Potassium, K 252.00 mg

5%

Sodium, Na 128.00 mg

9%

Zinc, Zn 0.54 mg

4%

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

Manganèse, Mn 0.21 mg

9%

Sélénium, Se 0.80 mcg

1%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 1.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 43.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.09 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.40 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 6.20 mg

6%

Thiamine 0.09 mg

7%

Riboflavine 0.05 mg

4%

Niacine 1.67 mg

10%

Acide pantothénique 0.75 mg

14%

Vitamine B-6 0.13 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 20.00 mcg

5%

Folate, DFE 20.00 mcg

5%

Choline, totale 29.10 mg

5%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.02 g

2%

Thréonine 0.13 g

5%

Isoleucine 0.13 g

6%

Leucine 0.36 g

7%

Lysine 0.14 g

3%

Méthionine 0.07 g

3%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.16 g

3%

Tyrosine 0.13 g

2%

Valine 0.19 g

7%

Arginine 0.14 g

2%

Histidine 0.09 g

4%

Alanine 0.30 g

4%

L'acide aspartique 0.25 g

2%

Acide glutamique 0.66 g

4%

Glycine 0.13 g

3%

Proline 0.30 g

6%

Sérine 0.16 g

1%

Acides gras saturés (AGS) 0.20 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.19 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.37 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.37 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.60 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.59 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg