Haricots jacinthes bouillis - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
3%
84 kcal
Calories
7%
6 g
Protéines
4%
15 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 78.02 g
3%
Calories 83.50 kcal
3%
Protéines 5.55 g
7%
Graisses 0.43 g
0%
Cendre 1.07 g
-
Glucides 14.95 g
4%
Minéraux
Calcium Ca 40.50 mg
4%
Fer Fe 2.67 mg
26%
Magnésium Mg 62.00 mg
15%
Phosphore P 84.50 mg
12%
Potassium K 299.50 mg
6%
Sodium Na 122.50 mg
9%
Zinc Zn 1.62 mg
14%
Cuivre Cu 0.19 mg
21%
Manganèse Mn 0.35 mg
15%
Sélénium Se 2.20 mcg
4%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.50 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 2.55 mg
2%
Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg
13%
Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg
4%
Vitamine B3 Niacine 0.45 mg
2%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.18 mg
3%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.03 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 25.50 mcg
6%
Vitamine B9 Folate DFE 25.50 mcg
6%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.07 g
8%
Thréonine 0.22 g
9%
Isoleucine 0.30 g
14%
Leucine 0.50 g
10%
Lysine 0.38 g
9%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.06 g
3%
Phénylalanine 0.24 g
5%
Tyrosine 0.17 g
3%
Valine 0.32 g
12%
Arginine 0.40 g
6%
Histidine 0.18 g
8%
Alanine 0.26 g
3%
Acide aspartique 0.51 g
4%
Acide glutamique 0.84 g
6%
Glycine 0.30 g
8%
Proline 0.40 g
8%
Sérine 0.30 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.11 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.08 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.08 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.08 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.13 g
Acide octadécadiénoïque 0.12 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg