Haricots jacinthes - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
121 kcal
Calories
10%
8 g
Protéine
6%
22 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 68.22 g
-
Calories 120.67 kcal
5%
Protéine 8.03 g
10%
Gras (lipides) 0.60 g
0%
Cendre 1.54 g
-
Glucides 21.62 g
6%
Fibres 14.45 g
-
Sucres 4.08 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 57.00 mg
5%
Fer, Fe 2.75 mg
27%
Magnésium, Mg 95.17 mg
23%
Phosphore, P 126.50 mg
18%
Potassium, K 447.50 mg
9%
Sodium, Na 85.50 mg
6%
Zinc, Zn 2.69 mg
24%
Cuivre, Cu 0.36 mg
40%
Manganèse, Mn 0.53 mg
22%
Sélénium, Se 3.08 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 9.50 mcg
1%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 237.50 mcg
4%
Carotène, alpha 43.50 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 401.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.51 mg
3%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 18.10 mcg
15%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 3.85 mg
4%
Thiamine 0.31 mg
25%
Riboflavine 0.08 mg
6%
Niacine 0.65 mg
4%
Acide pantothénique 0.34 mg
6%
Vitamine B-6 0.05 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 31.17 mcg
7%
Folate, DFE 31.17 mcg
7%
Choline, totale 19.10 mg
3%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.11 g
13%
Thréonine 0.32 g
13%
Isoleucine 0.41 g
20%
Leucine 0.71 g
15%
Lysine 0.55 g
13%
Méthionine 0.07 g
3%
Cystine 0.09 g
4%
Phénylalanine 0.37 g
8%
Tyrosine 0.26 g
5%
Valine 0.45 g
17%
Arginine 0.58 g
9%
Histidine 0.25 g
11%
Alanine 0.37 g
5%
L'acide aspartique 0.82 g
6%
Acide glutamique 1.25 g
9%
Glycine 0.40 g
11%
Proline 0.65 g
14%
Sérine 0.44 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.14 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.07 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.08 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.08 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.21 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.20 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg