Feijão jacinto - composição, benefícios e malefícios

Água 68.22 g

3%

Calorias 120.67 kcal

5%

Proteína 8.03 g

10%

Gordura 0.60 g

0%

Cinzas 1.54 g

-

Carboidrato 21.62 g

6%

Fibra 14.45 g

-

Açúcares 4.08 g

-

Cálcio Ca 57.00 mg

5%

Ferro Fe 2.75 mg

27%

Magnésio Mg 95.17 mg

23%

Fósforo P 126.50 mg

18%

Potássio K 447.50 mg

9%

Sódio Na 85.50 mg

6%

Zinco Zn 2.69 mg

24%

Cobre Cu 0.36 mg

40%

Manganês Mn 0.53 mg

22%

Selénio Se 3.08 mcg

5%

Vitamina A 9.50 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 237.50 mcg

4%

Alfacaroteno 43.50 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 401.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.51 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 18.10 mcg

15%

Vitamina C Ácido ascórbico 3.85 mg

4%

Vitamina B1 Tiamina 0.31 mg

25%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.65 mg

4%

Vitamina B4 Colina 19.10 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.34 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 31.17 mcg

7%

Vitamina B9 Folatos DFE 31.17 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.11 g

13%

Treonina 0.32 g

13%

Isoleucina 0.41 g

20%

Leucina 0.71 g

15%

Lisina 0.55 g

13%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.09 g

4%

Fenilalanina 0.37 g

8%

Tirosina 0.26 g

5%

Valina 0.45 g

17%

Arginina 0.58 g

9%

Histidina 0.25 g

11%

Alanina 0.37 g

5%

Ácido aspártico 0.82 g

6%

Ácido glutâmico 1.25 g

9%

Glicina 0.40 g

11%

Prolina 0.65 g

14%

Serina 0.44 g

5%

Gordura saturada 0.14 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.08 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.08 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.21 g

Ácido octadecadienóico 0.20 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg