🍏 Nutrionio
Fagioli di giacinto

Fagioli di giacinto - composizione, benefici e danni

cotti crudi bolliti con sale senza sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

121 kcal

Calorie

10%

8 g

Proteine

6%

22 g

Carboidrati

0%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 68.22 g

3%

68.22

Calorie 120.67 kcal

5%

120.67

Proteine 8.03 g

10%

8.03

Grassi 0.60 g

0%

0.60

Cenere 1.54 g

-

-

Carboidrati 21.62 g

6%

21.62

Fibra alimentare 14.45 g

-

-

Zuccheri 4.08 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 57.00 mg

5%

57.00

Ferro Fe 2.75 mg

27%

2.75

Magnesio Mg 95.17 mg

23%

95.17

Fosforo P 126.50 mg

18%

126.50

Potassio K 447.50 mg

9%

447.50

Sodio Na 85.50 mg

6%

85.50

Zinco Zn 2.69 mg

24%

2.69

Rame Cu 0.36 mg

40%

0.36

Manganese Mn 0.53 mg

22%

0.53

Selenio Se 3.08 mcg

5%

3.08

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 9.50 mcg

1%

9.50

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 237.50 mcg

4%

237.50

Alfa-carotene 43.50 mcg

0%

43.50

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 401.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.51 mg

3%

0.51

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 18.10 mcg

15%

18.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 3.85 mg

4%

3.85

Vitamina B1 Tiamina 0.31 mg

25%

0.31

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B3 Niacina 0.65 mg

4%

0.65

Vitamina B4 Colina 19.10 mg

3%

19.10

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.34 mg

6%

0.34

Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg

3%

0.05

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 31.17 mcg

7%

31.17

Vitamina B9 Folato DFE 31.17 mcg

7%

31.17

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.11 g

13%

0.11

Treonina 0.32 g

13%

0.32

Isoleucina 0.41 g

20%

0.41

Leucina 0.71 g

15%

0.71

Lisina 0.55 g

13%

0.55

Metionina 0.07 g

3%

0.07

Cistina 0.09 g

4%

0.09

Fenilalanina 0.37 g

8%

0.37

Tirosina 0.26 g

5%

0.26

Valina 0.45 g

17%

0.45

Arginina 0.58 g

9%

0.58

Istidina 0.25 g

11%

0.25

Alanina 0.37 g

5%

0.37

Acido aspartico 0.82 g

6%

0.82

Acido glutammico 1.25 g

9%

1.25

Glicina 0.40 g

11%

0.40

Prolina 0.65 g

14%

0.65

Serina 0.44 g

5%

0.44

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.14 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.07 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.08 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.21 g

Acido ottadecadienoico 0.20 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg