Fagioli di giacinto cotti - composizione, benefici e danni

Acqua 78.02 g

3%

Calorie 83.50 kcal

3%

Proteine 5.55 g

7%

Grassi 0.43 g

0%

Cenere 1.07 g

-

Carboidrati 14.95 g

4%

Calcio Ca 40.50 mg

4%

Ferro Fe 2.67 mg

26%

Magnesio Mg 62.00 mg

15%

Fosforo P 84.50 mg

12%

Potassio K 299.50 mg

6%

Sodio Na 122.50 mg

9%

Zinco Zn 1.62 mg

14%

Rame Cu 0.19 mg

21%

Manganese Mn 0.35 mg

15%

Selenio Se 2.20 mcg

4%

Vitamina A 3.50 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 2.55 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.45 mg

2%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.18 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.03 mg

2%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 25.50 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 25.50 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.07 g

8%

Treonina 0.22 g

9%

Isoleucina 0.30 g

14%

Leucina 0.50 g

10%

Lisina 0.38 g

9%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.06 g

3%

Fenilalanina 0.24 g

5%

Tirosina 0.17 g

3%

Valina 0.32 g

12%

Arginina 0.40 g

6%

Istidina 0.18 g

8%

Alanina 0.26 g

3%

Acido aspartico 0.51 g

4%

Acido glutammico 0.84 g

6%

Glicina 0.30 g

8%

Prolina 0.40 g

8%

Serina 0.30 g

3%

Acidi grassi saturi 0.11 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.08 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.08 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.08 g

Acidi grassi polinsaturi 0.13 g

Acido ottadecadienoico 0.12 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg