Lupins bouillis (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 71.08 g

3%

Calories 119.00 kcal

5%

Protéines 15.57 g

20%

Graisses 2.92 g

3%

Cendre 0.55 g

-

Glucides 9.88 g

3%

Fibre 2.80 g

-

Calcium Ca 51.00 mg

5%

Fer Fe 1.20 mg

12%

Magnésium Mg 54.00 mg

13%

Phosphore P 128.00 mg

18%

Potassium K 245.00 mg

5%

Sodium Na 4.00 mg

0%

Zinc Zn 1.38 mg

12%

Cuivre Cu 0.23 mg

25%

Manganèse Mn 0.68 mg

29%

Sélénium Se 2.60 mcg

4%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.10 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

11%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 0.50 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.19 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.01 mg

0%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 59.00 mcg

14%

Vitamine B9 Folate DFE 59.00 mcg

14%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.13 g

15%

Thréonine 0.57 g

23%

Isoleucine 0.70 g

34%

Leucine 1.18 g

25%

Lysine 0.83 g

20%

Méthionine 0.11 g

6%

Cystine 0.19 g

10%

Phénylalanine 0.62 g

14%

Tyrosine 0.59 g

13%

Valine 0.65 g

26%

Arginine 1.67 g

27%

Histidine 0.44 g

21%

Alanine 0.56 g

8%

Acide aspartique 1.67 g

13%

Acide glutamique 3.74 g

27%

Glycine 0.66 g

18%

Proline 0.64 g

14%

Sérine 0.81 g

9%

Acides gras saturés 0.35 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.22 g

Acide stéarique 0.10 g

Acides gras monoinsaturés 1.18 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 1.07 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.03 g

Acides gras polyinsaturés 0.73 g

Acide octadécadiénoïque 0.60 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg