Lupin fiert (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
119 kcal
Calorii
20%
16 g
Proteine
3%
10 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 71.08 g
3%
Calorii 119.00 kcal
5%
Proteine 15.57 g
20%
Grăsime 2.92 g
3%
Cenușă 0.55 g
-
Carbohidrați 9.88 g
3%
Fibre 2.80 g
-
Minerale
Calciu Ca 51.00 mg
5%
Fier Fe 1.20 mg
12%
Magneziu Mg 54.00 mg
13%
Fosfor P 128.00 mg
18%
Potasiu K 245.00 mg
5%
Sodiu Na 4.00 mg
0%
Zinc Zn 1.38 mg
12%
Cupru Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 0.68 mg
29%
Seleniu Se 2.60 mcg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.10 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.50 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.19 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.01 mg
0%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 59.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folat DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.13 g
15%
Treonină 0.57 g
23%
Izoleucină 0.70 g
34%
Leucina 1.18 g
25%
Lizina 0.83 g
20%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.62 g
14%
Tirozină 0.59 g
13%
Valină 0.65 g
26%
Arginina 1.67 g
27%
Histidina 0.44 g
21%
Alanina 0.56 g
8%
Acid aspartic 1.67 g
13%
Acid glutamic 3.74 g
27%
Glicina 0.66 g
18%
Prolina 0.64 g
14%
Serina 0.81 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.35 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.22 g
Acid stearic 0.10 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.18 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 1.07 g
Acid gondoic Omega-9 0.08 g
Acid erucic Omega-9 0.03 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.73 g
Acid octadecadienoic 0.60 g
Acid octadecatrienoic 0.13 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg