Tremoços fervidos (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
119 kcal
Calorias
20%
16 g
Proteína
3%
10 g
Carboidrato
3%
3 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 71.08 g
3%
Calorias 119.00 kcal
5%
Proteína 15.57 g
20%
Gordura 2.92 g
3%
Cinzas 0.55 g
-
Carboidrato 9.88 g
3%
Fibra 2.80 g
-
Minerais
Cálcio Ca 51.00 mg
5%
Ferro Fe 1.20 mg
12%
Magnésio Mg 54.00 mg
13%
Fósforo P 128.00 mg
18%
Potássio K 245.00 mg
5%
Sódio Na 4.00 mg
0%
Zinco Zn 1.38 mg
12%
Cobre Cu 0.23 mg
25%
Manganês Mn 0.68 mg
29%
Selénio Se 2.60 mcg
4%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.10 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.50 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 59.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folatos DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.13 g
15%
Treonina 0.57 g
23%
Isoleucina 0.70 g
34%
Leucina 1.18 g
25%
Lisina 0.83 g
20%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.62 g
14%
Tirosina 0.59 g
13%
Valina 0.65 g
26%
Arginina 1.67 g
27%
Histidina 0.44 g
21%
Alanina 0.56 g
8%
Ácido aspártico 1.67 g
13%
Ácido glutâmico 3.74 g
27%
Glicina 0.66 g
18%
Prolina 0.64 g
14%
Serina 0.81 g
9%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.35 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.22 g
Ácido esteárico 0.10 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 1.18 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 1.07 g
Ácido gondóico Omega-9 0.08 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.03 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.73 g
Ácido octadecadienóico 0.60 g
Ácido octadecatrienóico 0.13 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg