Lupins - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 50.87 g

2%

Calories 202.00 kcal

8%

Protéines 22.44 g

29%

Graisses 5.19 g

6%

Cendre 1.66 g

-

Glucides 19.85 g

6%

Fibre 8.17 g

-

Calcium Ca 92.67 mg

9%

Fer Fe 2.25 mg

22%

Magnésium Mg 102.00 mg

25%

Phosphore P 232.00 mg

33%

Potassium K 501.00 mg

10%

Sodium Na 86.33 mg

6%

Zinc Zn 2.50 mg

22%

Cuivre Cu 0.49 mg

54%

Manganèse Mn 1.24 mg

54%

Sélénium Se 4.47 mcg

8%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 2.33 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.30 mg

25%

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

Vitamine B3 Niacine 1.06 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.38 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 157.67 mcg

39%

Vitamine B9 Folate DFE 157.67 mcg

39%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 0.83 g

34%

Isoleucine 1.00 g

50%

Leucine 1.70 g

36%

Lysine 1.20 g

29%

Méthionine 0.16 g

8%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 0.89 g

20%

Tyrosine 0.84 g

19%

Valine 0.94 g

37%

Arginine 2.41 g

39%

Histidine 0.64 g

30%

Alanine 0.80 g

12%

Acide aspartique 2.41 g

19%

Acide glutamique 5.39 g

39%

Glycine 0.96 g

27%

Proline 0.92 g

20%

Sérine 1.16 g

13%

Acides gras saturés 0.62 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.40 g

Acide stéarique 0.17 g

Acides gras monoinsaturés 2.10 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 1.90 g

Acide gondoïque oméga-9 0.14 g

Acide érucique oméga-9 0.05 g

Acides gras polyinsaturés 1.30 g

Acide octadécadiénoïque 1.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.24 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg