Lupins - composición, beneficios y daños

Eau 50.87 g

-

Calories 202.00 kcal

8%

Protéine 22.44 g

29%

Gras (lipides) 5.19 g

6%

Cendre 1.66 g

-

Glucides 19.85 g

6%

Fibres 8.17 g

-

Calcium, Ca 92.67 mg

9%

Fer, Fe 2.25 mg

22%

Magnésium, Mg 102.00 mg

25%

Phosphore, P 232.00 mg

33%

Potassium, K 501.00 mg

10%

Sodium, Na 86.33 mg

6%

Zinc, Zn 2.50 mg

22%

Cuivre, Cu 0.49 mg

54%

Manganèse, Mn 1.24 mg

54%

Sélénium, Se 4.47 mcg

8%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 2.33 mg

2%

Thiamine 0.30 mg

25%

Riboflavine 0.11 mg

8%

Niacine 1.06 mg

6%

Acide pantothénique 0.38 mg

7%

Vitamine B-6 0.13 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 157.67 mcg

39%

Folate, DFE 157.67 mcg

39%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 0.83 g

34%

Isoleucine 1.00 g

50%

Leucine 1.70 g

36%

Lysine 1.20 g

29%

Méthionine 0.16 g

8%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 0.89 g

20%

Tyrosine 0.84 g

19%

Valine 0.94 g

37%

Arginine 2.41 g

39%

Histidine 0.64 g

30%

Alanine 0.80 g

12%

L'acide aspartique 2.41 g

19%

Acide glutamique 5.39 g

39%

Glycine 0.96 g

27%

Proline 0.92 g

20%

Sérine 1.16 g

13%

Acides gras saturés (AGS) 0.62 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.40 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.17 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.10 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.90 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.14 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.05 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.30 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.06 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.24 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg