Altramuces - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
202 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
6%
20 g
Carbohidrato
6%
5 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 50.87 g
-
Calorías 202.00 kcal
8%
Proteína 22.44 g
29%
Grasas (lípidos) 5.19 g
6%
Ceniza 1.66 g
-
Carbohidrato 19.85 g
6%
Fibra 8.17 g
-
Minerales
Calcio, Ca 92.67 mg
9%
Hierro, Fe 2.25 mg
22%
Magnesio, Mg 102.00 mg
25%
Fósforo, P 232.00 mg
33%
Potasio, K 501.00 mg
10%
Sodio, Na 86.33 mg
6%
cinc, Zn 2.50 mg
22%
Cobre, Cu 0.49 mg
54%
Manganeso, Mn 1.24 mg
54%
Selenio, Se 4.47 mcg
8%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 2.33 mg
2%
Tiamina 0.30 mg
25%
Riboflavina 0.11 mg
8%
Niacina 1.06 mg
6%
Ácido pantoténico 0.38 mg
7%
vitamina B-6 0.13 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 157.67 mcg
39%
Folato, DFE 157.67 mcg
39%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.18 g
22%
Treonina 0.83 g
34%
Isoleucina 1.00 g
50%
Leucina 1.70 g
36%
Lisina 1.20 g
29%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.84 g
19%
Valina 0.94 g
37%
Arginina 2.41 g
39%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 0.80 g
12%
Ácido aspártico 2.41 g
19%
Ácido glutamico 5.39 g
39%
Glicina 0.96 g
27%
Prolina 0.92 g
20%
Serina 1.16 g
13%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.62 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.40 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.17 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 2.10 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.90 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.14 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.30 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.06 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.24 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg