Lupini - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
202 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteina
6%
20 g
Carboidrato
6%
5 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 50.87 g
-
Calorie 202.00 kcal
8%
Proteina 22.44 g
29%
Grassi (lipidi) 5.19 g
6%
Cenere 1.66 g
-
Carboidrato 19.85 g
6%
Fibra 8.17 g
-
Minerali
Calcio, Ca 92.67 mg
9%
Ferro, Fe 2.25 mg
22%
Magnesio, Mg 102.00 mg
25%
Fosforo, P 232.00 mg
33%
Potassio, K 501.00 mg
10%
Sodio, Na 86.33 mg
6%
Zinco, Zn 2.50 mg
22%
Rame, Cu 0.49 mg
54%
Manganese, Mn 1.24 mg
54%
Selenio, Se 4.47 mcg
8%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 2.33 mg
2%
Tiamina 0.30 mg
25%
Riboflavina 0.11 mg
8%
Niacina 1.06 mg
6%
Acido pantotenico 0.38 mg
7%
Vitamina B-6 0.13 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 157.67 mcg
39%
Folato, DFE 157.67 mcg
39%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.18 g
22%
Treonina 0.83 g
34%
Isoleucina 1.00 g
50%
Leucina 1.70 g
36%
Lisina 1.20 g
29%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.84 g
19%
Valina 0.94 g
37%
Arginina 2.41 g
39%
Istidina 0.64 g
30%
Alanina 0.80 g
12%
Acido aspartico 2.41 g
19%
Acido glutammico 5.39 g
39%
Glicina 0.96 g
27%
Prolina 0.92 g
20%
Serina 1.16 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.62 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.40 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.17 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.10 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.90 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.14 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.30 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.06 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.24 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg