Lupins crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 10.44 g

0%

Calories 371.00 kcal

16%

Protéines 36.17 g

48%

Graisses 9.74 g

11%

Cendre 3.28 g

-

Glucides 40.37 g

13%

Fibre 18.90 g

-

Calcium Ca 176.00 mg

17%

Fer Fe 4.36 mg

43%

Magnésium Mg 198.00 mg

49%

Phosphore P 440.00 mg

62%

Potassium K 1013.00 mg

21%

Sodium Na 15.00 mg

1%

Zinc Zn 4.75 mg

43%

Cuivre Cu 1.02 mg

113%

Manganèse Mn 2.38 mg

103%

Sélénium Se 8.20 mcg

14%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 4.80 mg

5%

Vitamine B1 Thiamine 0.64 mg

53%

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 2.19 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.36 mg

27%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 355.00 mcg

88%

Vitamine B9 Folate DFE 355.00 mcg

88%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 1.33 g

55%

Isoleucine 1.62 g

80%

Leucine 2.74 g

59%

Lysine 1.93 g

47%

Méthionine 0.26 g

14%

Cystine 0.45 g

24%

Phénylalanine 1.44 g

32%

Tyrosine 1.36 g

30%

Valine 1.51 g

60%

Arginine 3.88 g

63%

Histidine 1.03 g

49%

Alanine 1.30 g

19%

Acide aspartique 3.88 g

31%

Acide glutamique 8.69 g

63%

Glycine 1.54 g

43%

Proline 1.48 g

32%

Sérine 1.87 g

22%

Acides gras saturés 1.16 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.74 g

Acide stéarique 0.32 g

Acides gras monoinsaturés 3.94 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide octadécénoïque 3.56 g

Acide gondoïque oméga-9 0.26 g

Acide érucique oméga-9 0.09 g

Acides gras polyinsaturés 2.44 g

Acide octadécadiénoïque 2.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.45 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg